主料:
腊肉，
50g芸豆角，150g
辅料:
食用油，
半汤匙调料
葱，
小许，
泡姜，
小许，
生抽，
小许腊肉炒芸豆丝的做法步骤
1.芸豆角摘洗干净。
2.切丝。
3.锅烧开水。
4.放芸豆丝焯水。
5.芸豆焯熟，大约开锅焯水5分钟。
6.捞出过冷水，沥干水分。
7.腊肉葱姜改刀。
8.热锅冷油，放几粒花椒。
9.放腊肉翻炒至焦黄。
10.放葱姜。
11.放芸豆丝。
12.放小许生抽大火翻炒1分钟即可。
13.成品。
小窍门&温馨提示
芸豆一定做做熟哦，生的有毒。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 腊肉
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